Ubuntu: Изучаем пользовательское окружение

Откроем терминал и введем команду env, можно и printenv, но команда env короче)

И увидим:
...
TERM=xterm
SHELL=/bin/bash
...
Короче, командой echo $PWD можно отобразить, в какой директории вы находитесь.

Для создания собственной переменной используйте команду export:
export Имя=Значение, например:
export TERM=xterm.

Теперь список основных переменных:
Display - Обычно :0.0;
HOME - Домашняя папка;
HOSTNAME - Хостовое имя системы;
LOGNAME - Имя пользователя;
MAIL - Путь до почтовой директории;
PATH - Список системных путей;
SHELL - Текущий shell. Типа /bin/bash;
TERM - Тип терминала. Типа xterm.